和县小吃终极觅食指南
推荐品类:
- 乌江豆腐脑 - 石磨现熬,配虾米榨菜,推荐迎江巷老字号王记(清晨6点开售)
- 和县炸牛肉 - 古法卤炸,酥香带韧,历阳西街马家卤坊可真空包装
- 林头花生酥 - 手工拉糖工艺,镇淮街56号茶食铺有现场制作体验
- 香泉羊肉面 - 用本地散养黑山羊,汤底醇厚,建议加辣油食用
- 姥桥河虾糊 - 河鲜与米粉煎烙,酥脆软糯双口感
- 和县烤鸭 - 果木窑炉烤制,搭配特制甜面酱
行程规划:
早餐→乌江豆腐脑+和县酥糖
午餐→香泉羊肉面+炸牛肉拼盘
晚餐→姥桥河虾糊+烤鸭半只
伴手礼→林头花生酥/真空炸牛肉
Tips:多数老店只收现金,建议备零钱;小吃集中分布在镇淮古街周边,可步行扫街式品尝。